장성군은 지난 14일 군청 대회의실에서 관내 위생업소 종사자 300여명 을 대상으로 ‘위생업소 친절서비스 교육’을 실시했다. <사진>
이번 교육은 위생업소 종사자들의 서비스 질을 한 단계 더 업그레이드해 관광객들에게 ‘또 가고 싶은 곳 1순위는 장성’이라는 이미지를 강하게 심어주자는데 있다고 담당자가 전했다.
교육내용은 소비자의 건강에 대한 관심과 웰빙시대에 맞는 특별한 마케팅 전략으로 특색있는 음식을 개발하고 발전시키는 사례와 수준 높은 서비스를 위해 내부 환경개선, 화장실 개·보수 등 깨끗하고 위생적인 환경을 어떻게 만들 것인가에 대한 내용 등으로 엮었다.
또한, 요즈음 계절을 가리지 않고 발생하고 있는 집단식중독 예방을 위한 위생관리요령 등 식품안전관리에 관한 교육도 병행했다.
한편, 이번 교육을 통해 위생업소 종사자들은 이번 친절서비스 교육을 계기로 우리 고장을 찾은 관광객들에게 최상의 서비스를 제공할 수 있도록 결의하기도 했다.
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