2024³â06¿ù18ÀÏ (Tue)   Home¡¡  ž´º½º¡¡¡¡ Á¤Ä¡¡¡¡¡ ÀÚÄ¡ÇàÁ¤¡¡¡¡ °æÁ¦¡¡¡¡ »çȸ¡¡¡¡ ¹®È­¡¡¡¡ ¿¬¿¹¡¡¡¡ ½ºÆ÷Ã÷¡¡¡¡ ¿ÀÇǴϾ𡡡¡ Áö¿ª´º½º¡¡¡¡ Æ¯Áý¡¡¡¡ »ç¶÷µé¡¡¡¡ 

Ä®·³
»ç¼³
±âÀÚ¼öø
µ¶ÀÚÅõ°í
ƯÁý
¿¬ÀçƯÁý
±âȹÃëÀç
»ç¶÷µé
Æ÷Åä´º½º

ȸ»ç¼Ò°³
±â»çÁ¦º¸
°Ô½ÃÆÇ
±¤°í¹®ÀÇ
Á¤±â±¸µ¶
E-mail¹®ÀÇ
µ¶ÀÚÀ§¿øȸ
°íÃæó¸®ÀÎ
û¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥

´º½º Ȩ > Æ÷Åä´º½º

¼øõ¡¤±¤¾ç¡¤¿©¼ö¡¤º¸¼º¡¤±¸·Ê ±¤»ê¡¤°î¼º¡¤´ã¾ç¡¤°íÈÀ强¡¤È­¼ø¡¤ÇÔÆò ¸ñÆ÷¡¤½Å¾È¡¤¹«¾È¡¤¿µ±¤¡¤Áøµµ¡¤°­Áø ³ªÁÖ¡¤ÀåÈÇس²¡¤¿Ïµµ¡¤¿µ¾Ï
°íÈﱺ, ¸»·¹ÀÌ½Ã¾Æ ¡®ÇÒ¶ö(Halal)¡¯ ÀÎÁõ ȹµæ 2013³â07¿ù11ÀÏ(Thu)
À¯ÀÚ½ÄÇ° Àü±¹ ÃÖÃʷΡ¦±î´Ù·Ó°í ¾ö°ÝÇÑ ½É»ç °ÅÃÄ ¡®¼¼°èÃÖ°í ¼öÁØ¡¯
À¯ÀÚ½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ»ç¾÷´Ü, µ¿³²¾Æ °ø·« ÇâÈÄ Áßµ¿½ÃÀå ÁøÃâ±îÁö ¸ð»ö
¡¡°íÈﱺÀº Áö³­ 5ÀÏ À¯ÀÚ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇØ Àü±¹ ÃÖÃÊ·Î ¸»·¹ÀÌ½Ã¾Æ JAKIM(À̽½¶÷°³¹ßºÎ)¿¡¼­ ¡®ÇÒ¶ö¡¯ ÀÎÁõ¼­¸¦ Å뺸 ¹Þ¾Ò´Ù°í ¹àÇû´Ù.<»çÁø>
±¹Á¦ÀûÀ¸·Î ÀÎÁ¤µÇ´Â ¸»·¹ÀÌ½Ã¾Æ Jakim(À̽½¶÷°³¹ßºÎ) ÇÒ¶öÀÎÁõÀº ûÁ¤Áö¿ª ½ÄÇ°À̶ó´Â Àǹ̴ ¹°·Ð, ÇÒ¶ö½ÄÇ°Àº ¹«½½¸² ±¹°¡ÀÇ ¼ÒºñÀÚµé »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó À̽½¶÷±Ç ÀÌ¿Ü ±¹°¡¿¡¼­µµ ¹ÏÀ»¸¸ÇÑ ¿ì¼öÁ¦Ç°À¸·Î ÀÎÁ¤¹Þ°í Àִµ¥, ƯÈ÷ ¿øÀç·á ´Ü°èºÎÅÍ ¸ðµç °øÁ¤¿¡ ´ëÇÑ ±î´Ù·Ó°í ¾ö°ÝÇÑ ½É»ç¸¦ °ÅÄ¡±â ¶§¹®¿¡ Á¦Ç°±¸¸Å¿¡ ÀÖ¾î Àý´ëÀû ±âÁØÀÌ µÇ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¼¼°èÃÖ°í ¼öÁØÀ¸·Î ¿©°ÜÁø´Ù.
Àü±¹ À¯ÀÚ ÁÖ»êÁöÀÎ °íÈﱺÀÌ Áö¿ªÀü·«½ÄÇ°À°¼º»ç¾÷À» ÁÖ°üÇÏ°í ¿Ïµµ±º, Áøµµ±ºÀÌ Âü¿©ÇØ ÃâÀÚÇÑ À¯ÀÚ½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ»ç¾÷´Ü(ÁÖ)¿¡¼­ Âü¿©¾÷ü µÎ¿ø³óÇù(4°³ Ç°¸ñ), ¿¡µ§½ÄÇ°(3°³ Ç°¸ñ), Èë´©¸®(2°³ Ç°¸ñ) 3°³ ¾÷ü ÃÑ 9°³ Ç°¸ñÀÌ ÇÒ¶öÀÎÁõÀ» ¹ÞÀ½À¸·Î¼­ µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ ÇãºêÀÎ ¸»·¹ÀÌ½Ã¾Æ ½ÃÀåÀ» ±³µÎº¸·Î È®º¸ÇÏ°í À̽½¶÷¹®È­±Ç Áßµ¿½ÃÀå ÁøÃâ±îÁö ¸ð»öÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù°í ¹àÇû´Ù.
°íÈﱺ¿¡¼­´Â À¯ÀÚ½ÄÇ° ¸»·¹ÀÌ½Ã¾Æ ¼öÃâÀ» À§ÇØ À¯ÀÚ½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ»ç¾÷´Ü°ú ¿Ïµµ±º, Áøµµ±º Âü¿©¾÷ü T/FÆÀÀ» ±¸¼ºÇÏ°í Áö³­ 2¿ùÃÊ ¸»·¹ÀÌ½Ã¾Æ ÇöÁö ½ÃÀåÁ¶»ç¿Í KPBNB(¸»·¹ÀÌ½Ã¾Æ »ó°øÀο¬ÇÕȸ), GNM(Global Nice Marketing)°ú ¼öÃâ ½ÃÀåÁøÃâ Çù¾àÀ» ü°áÇß´Ù.
¶Ç 3¿ù¸» ¸»·¹ÀÌ½Ã¾Æ ÇÒ¶ö(halal) ÀÎÁõ±â°ü(Jakim) »þ¸®¾Æ(Shariah) ÃÊû ¼³¸íȸ¸¦ °³ÃÖÇØ Âü¿©¾÷ü °øÀå¹æ¹®°ú MSDSÇ¥±â»çÇ×, INGREDIENT Ç¥±â¹æ¹ý µî »çÀü Á¡°Ë ÈÄ 6¿ù ¸»·¹ÀÌ½Ã¾Æ ÇÒ¶ö½ÄÇ°(halal Food) ÀÎÁõ ½Ç»ç´Ü ÀÚÅ´(Jakim) ½É»ç°ü, Å×Å©´ÏÄà ¿ÀÇǼŠµî 7ÀÏ°£ ÇöÀå½Ç»ç¸¦ °ÅÃÄ 1³â¿© ±â°£ µ¿¾È öÀúÇÑ Áغñ·Î Áö³­ 5ÀÏ ÇÒ¶öÀÎÁõ¼­¸¦ ÃÖÁ¾ ¹Þ°Ô µÇ¾ú´Ù.
°íÈﱺÀº ±×µ¿¾È ¼ø¼ö ±ººñ¸¦ µé¿© ´ëÇ¥ Ư»ê¹°ÀÎ À¯ÀÚ ¼Òºñ°¡ ÀϺ», Áß±¹ µî ¾Æ½Ã¾Æ±Ç¿¡¼­ ´ë±â¾÷µé°ú °¡°Ý°æÀï, ÀΰǺñ »ó½Â µîÀ¸·Î ¼öÃâ´Ü°¡ Á¢Á¡À» º¸ÀÓ¿¡ µû¶ó Çѱ¹½ÄÇ°¿¬±¸¿ø°ú À¯ÀÚ ½ÄÇ°±â´É¼º Æò°¡ °ø¸ð»ç¾÷(1¾ï¿ø)À¸·Î ÀÎüÀû¿ëîñ(Àü)½ÃÇè(¼¼Æ÷,µ¿¹°½ÃÇè,¾ÈÀü¼ºÆò°¡)¿¡¼­ ´ë»ç¼º ÁúȯÀÎ Ç×´ç´¢, Ç׺ñ¸¸ ¿¹¹æ È¿´ÉÀÌ °ËÁõµÇ¾î ¹Ì±¹°ú À¯·´¿¡¼­ ¹ßÇàÇÏ´Â ±¹Á¦ Àú¸íÇмúÁö(SCI±Þ) ³í¹®(YUJA)°ú ÀÎÅÍ³Ý À§Å°¹é°ú»çÀü À¯ÀÚ(YUJA)·Î µî·ÏÇÏ´Â µî Áö±Ý±îÁö Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ³ë·ÂÀ» ÇØ¿Ô´Ù.
Áö³­ 3¿ùºÎÅÍ 2´Ü°èÀÎ ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ ½ÄÇ°±â´É¼ºÆò°¡ °ø¸ð»ç¾÷(2¾ï¿ø)À» ÅëÇØ ÀÎüÀû¿ë ½ÃÇèÀÎ ÀÓ»ó½ÇÇèÀ» ÁøÇà Áß¿¡ ÀÖ´Ù.
À̸¦ ÅëÇØ Áö±Ý±îÁö ¿ì¸®³ª¶ó À¯ÀÚ¿¡ ´ëÇÑ Ã¼°èÀûÀÎ °úÇÐÀû µ¥ÀÌÅÍ°¡ ¾ø¾ú´Âµ¥ ½ÇÁõÀûÀÎ ÀÔÁõÀ» ÅëÇØ ´ë³»¿Ü È«º¸¸¶ÄÉÆà µî ¹ÙÀ̾î¿ÍÀÇ ±³¼··ÂÀ» ³ôÀÌ°í ´õ ³ª¾Æ°¡ ¿¬±¸°á°ú¿¡ µû¶ó¼­´Â ºÎ»ê¹° µîÀ» È°¿ëÇÑ ºí·ç¿À¼Ç ºÎ°¡°¡Ä¡ âÃâÀ» µµ¸ðÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ·± °á°ú´Â À¯ÀÚ¿¡ ´ëÇÑ °íÈﱺÀÇ ¾Æ³¦¾ø´Â ¾ÖÁ¤°ú ³ë·Â, Áö¿øÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÇÏ°í ÀÖ¾ú±â ¶§¹®¿¡ ´Ü±â°£¿¡ ÇÒ¶ö ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´ø °ÍÀ¸·Î Ç®À̵ȴÙ.
¶ÇÇÑ 3³â°£ °ø¸ð»ç¾÷À¸·Î ÃßÁø ÁßÀÎ Áö¿ªÀü·«½ÄÇ°»ê¾÷ ±¹ºñ Áö¿ø°ú ¸Â¹°·Á À¯ÀÚ½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ »ç¾÷´Ü¿¡¼­µµ ÇöÀç À¯ÀÚ³» ¾Ï, ¿°Áõ ¿¹¹æ¿¡ ´ëÇÑ ÀÎüÀû¿ëîñ(Àü) ½ÃÇèÀ» Çѱ¹½ÄÇ°¿¬±¸¿ø(ȲÁøÅà ¹Ú»ç)°ú ÁøÇà Áß¿¡ ÀÖ´Ù.
±º °ü°èÀÚ´Â ¡°À̹ø ¸»·¹ÀÌ½Ã¾Æ ÇÒ¶ö ÀÎÁõÀÇ °ªÁø ¼º°ú´Â À¯ÀÚ Àç¹è³ó°¡, °¡°ø¾÷ü, À¯ÀÚ½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ»ç¾÷´Ü, ¿Ïµµ±º, Áøµµ±ºÀÇ Àü ¹æÀ§Àû ³ë·ÂÀÇ °á°úÀ̸ç ÇöÀç ÇÒ¶ö½ÄÇ° ¹Ú¶÷ȸ Âü¼®°ú ¼öÃâ¹°·®, °¡°Ý µî ¹«¿ª½Ç¹«¸¦ ¸»·¹ÀÌ½Ã¾Æ GNM°ú Çù»óÁß¿¡ ÀÖ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
ÇÑÆí, ¼¼°èÇÒ¶öÆ÷·³(World Halal Forum)Á¶»ç¿¡ µû¸£¸é ¼¼°è ÇÒ¶ö½ÄÇ°ÀÇ ½ÃÀå±Ô¸ð´Â 6õ500¾ï ´Þ·¯·Î ¼¼°è ½ÄÇ°½ÃÀåÀÇ 13%¿¡ À̸£¸ç, ½ÃÀå ±Ô¸ð´Â ¾Æ½Ã¾ÆÀÇ °æ¿ì 4õ160¾ï ´Þ·¯·Î ¼¼°è ÃÖ´ëÀ̸ç, ¾ÆÇÁ¸®Ä«´Â 1õ534¾ï ´Þ·¯, À¯·´Àº 670¾ï ´Þ·¯·Î Ãß»êµÇ¸ç ÇöÀç Àα¸ 16¾ï¸í(¼¼°èÀα¸ÀÇ ¾à 25%)¿¡ ´ÞÇÏ´Â ¹«½½¸²(À̽½¶÷±³ÀÎ)À» ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ½ÄÇ°½ÃÀåÀÌ »õ·Î¿î ºí·ç¿À¼ÇÀ¸·Î ¶°¿À¸£°í ÀÖ´Ù.
ÇÒ¶ö(halal)Àº ¾Æ¶ø¾î·Î Çã¶ôµÈ °ÍÀ̶ó´Â ¶æÀ¸·Î, À̽½¶÷±³µµÀÎ ¹«½½¸²ÀÌ ¸Ô°í ¾µ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°À» ÃÑĪÇÑ´Ù. À̽½¶÷ À²¹ý¿¡ µû¶ó µµÃàµÈ °í±â, Äݶó°Õ µî µ¿¹°¼º ¼ººÐÀ» ¹èÁ¦ÇÑ È­ÀåÇ°, »ý¹°Ã¼ÀÇ ¹«´Ì°¡ µé¾î°¡Áö ¾ÊÀº ÀÇ·ù µîÀÌ ÇÒ¶ö Á¦Ç°ÀÌ´Ù.       <°íÈï=ÁøÁß¾ð±âÀÚ>

[°ü¸®ÀÚ ±âÀÚ]

µ¹¾Æ°¡±â    ¸®½ºÆ® º¸±â   Ãâ·ÂÇϱâ

º¸¼º±º, ¸ÁÁ¦»ê ÇöÃæ°ø¿ø Æí¹é ...

ÀÌ ½´
±¤ÁÖ½Ã, ¾ÇÃë ...

±¤ÁÖ±¤¿ª½Ã(½ÃÀå °­±âÁ¤)¿Í 5°³ ÀÚÄ¡±¸´Â Çϼöµµ°üÀÇ ¸·Èû°ú ¾ÇÃë.¼ö...

º¸¼º±º, Çѱ¹ÇÁ...

º¸¼º±ºÀº 7ÀÏ ¢ßÇѱ¹ÇÁ¶óÀÓÁ¦¾à(ȸÀå ±è´ëÀÍ)ÀÌ Àü³² Áö¿ª ³ó¾÷ÀÎÀ» ...

¹ý¼ºÆ÷ ´Ü¿ÀÁ¦...

¿µ±¤±ºÀº ¿µ±¤¹ý¼ºÆ÷´Ü¿ÀÁ¦ Çà»ç¿Í ¿¬°èÇÏ¿© 6¿ù 7ÀϺÎÅÍ °ø°ø¹è´Þ¾Û...

¡®¼¶ ¼ö±¹ÃàÁ¦...

¼¶ ¼ö±¹ÃàÁ¦°¡ ¿À´Â 6¿ù 20ÀϺÎÅÍ 30ÀϱîÁö ½Å¾È±º µµÃʵµ¿¡¼­ ¿­¸°...

±¹°¡¹«ÇüÀ¯»ê 2...

¿µ±¤±ºÀº ´ÙÀ½´Þ 7ÀϺÎÅÍ 10ÀϱîÁö 2024 ¿µ±¤¹ý¼ºÆ÷´Ü¿ÀÁ¦°¡ ¡®¹Ù¶÷...

¿¬ÀçƯÁý
±¤¾ç½Ã, Ǫ¸£¸¥ 5¿ù ¡®¹é¿î»êÀÚ...