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음식점 자율위생관리 수칙 제작 게시 2007년05월30일(Wed)
보성군, 본격적 행락철·여름철 식중독 예방 위해
사진은 보성군 관내 음식업소에 게시하게 될 ‘음식점 영업자 자율위생 관리 10대수칙’.
　보성군에서는 본격적인 행락철과 여름철 식중독 예방을 위해 음식점에서 지켜야 할 자율위생관리 수칙을 제작 배포했다.
보성군은 매년 차밭을 중심으로 외래 관광객 등이 많이 찾고 있으며 여름철 율포해수욕장과 해수풀장 개장을 앞두고 음식업소의 손님맞이 친절서비스와 더불어 환경정비 및 음식물관리 등을 집중 지도하면서 음식업소에서의 자율위생관리 수칙을 액자로 제작 게시해 깨끗하고 친절한 보성만들기에 최선을 다하고 있다.
특히 음식업소는 보성 이미지를 가늠할 수 있는 곳임을 감안해 종업원의 친절서비스와 업소 내외 환경관리실태 및 적정한 음식가격 제공으로 다시 찾고 싶은 음식업소 만들기에 앞장서고 있다.

[보성=이욱근 기자]

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