전남도 축산기술연구소는 “긴급도살이나 기립 불능 등의 축산물에 대해 항생제나 합성항균제, 호르몬제 등의 잔류물질검사를 우선적으로 실시하고 있다”고 4일 밝혔다.
이를 통해 지난 한해동안 4천342농가 1만4천72건에 대해 잔류검사를 실시한 결과 잔류허용기준을 초과한 5농가 16마리를 적발했다.
적발된 농가에 대해서는 해당 축산물 및 부산물을 폐기 조치하고 6개월간 출하제한 및 규제검사 등 특별관리에 들어갔으며 해당 시·군에 과태료 등을 부과토록 조치했다.
올해도 도축장에 출하하는 가축에 대해 무작위 추출방식인 모니터링 검사와 잔류 위반농가에서 출하한 가축 또는 긴급도살, 화농, 주사자국 등이 있거나 기타 잔류위반 가능성이 높은 가축을 대상으로 검사를 강화할 예정이다.
규제 검사는 전체 검사마리수 대비 지난해 10.6%에서 올해 13.2%로 늘려 유해물질이 잔류된 축산물이 소비자에게 유통되지 않도록 최선의 노력을 다해나간다는 방침이다.
조상신 전남도 축산기술연구소장은 “동물용 의약품 등을 사용한 경우 도축 출하시 유해잔류물질이 검출되지 않도록 최소 휴약기간과 ‘동물용의약품 안전사용을 위한 10대 수칙’ 등을 준수토록 하고 있다”고 말했다.
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