전남도농업기술원은 13일 올해 참깨 생육을 분석한 결과 예년에 비해 작황이 양호한 것으로 나타났다고 밝혔다.
이번 분석 결과 전남도내 참깨 재배면적은 1만89ha로 전국 재배면적의 32%를 차지했다.
참깨의 평균 키는 109cm로 전년보다 8cm 크고 꼬투리수도 주당 평균 60개로 전년보다 4개 많아 대폭적인 수확증대가 예상되고 있다. 이는 파종이후 평균기온이 0.4℃ 높고 일조시간도 23시간 많았기 때문으로 분석됐다.
특히 양백참깨 등 우량품종 재배와 적기 파종, 친환경 제재를 이용한 예방위주 병해충 방제 등도 주효했던 것으로 전남도농업기술원은 설명했다.
국내산 참깨는 중국 등 외국산에 비해 필수 양질 지방산인 리놀레산의 함유량이 많고 필수아미노산이나 항산화 성분의 함량도 높아 소비자들이 즐겨 찾고 있다.
전남도농업기술원 관계자는 “품질 좋은 참깨 생산을 위해 주요 재배지역인 여수, 곡성, 고흥, 해남, 무안 등에 집중적인 기술지원을 펼칠 방침이다”고 밝혔다.
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