전남도 축산기술연구소가 폭염 속에서도 고품질 우유 생산을 위해 젖소 사양관리 지도에 혼신의 노력을 기울이고 있다.
전남도 축산기술연구소는 지난 7월초 해남군을 시작으로 도내 낙농가들을 직접 방문하는 등 연일 계속되는 폭염과 고온스트레스에 시달리고 있는 젖소농가 사양관리를 지원하고 있다고 밝혔다.
젖소농가 사양관리 지원은 고온다습한 여름철 젖소의 체온조절 및 사료급여 방법 등을 지도하는 것으로 지금까지 142농가 532마리에 대한 지도가 이뤄졌다.
특히 유방염의 원인 규명 및 약제검사를 통해 치료방향을 제시함으로써 농가의 무분별한 항생제 오남용을 방지, 유방염이 조기에 치료될 수 있도록 유도하고 있다.
또한 유질이 저하되기 쉬운 여름철에 안전하고 위생적인 우유를 소비자에게 제공하기 위해 집유차량의 위생적인 집유·운송, 집유장의 우유검사 등 전반적인 유통과정을 관리하고 세균오염을 최소화하기 위한 조치도 취하고 있다.
조상신 전남도 축산기술연구소장은 “폭염으로 인한 낙농가 피해를 최소화하기 위해 신선한 물 공급과 함께 광물질 제제 급여, 축사내 습도 및 온도조절을 위한 환풍기 설치, 배합사료에 단백질함량을 늘려주고 하루 중 서늘한 시기에 사료 급여 등이 이뤄져야 한다”고 당부했다.
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