영광찰보리명품화사업단 소속 기업인 ㈜새암푸드먼트가 지난 5일 보리가공 공장 준공식을 갖고 본격적인 가동에 들어갔다. <사진>
준공식에는 박영윤 부군수를 비롯한 도의원, 군의원, 노희종 ㈜새암푸드먼트 대표이사, 영광찰보리명품화사업단 소속기업 대표, 주민 등 200여명 참석했다.
보리가공 공장은 보조금 6억, 자부담 4억으로 총 사업비 10억원이 투자되었으며 시설면적 660㎡, 년간 보리 가공·생산능력 1천200톤 규모로 전국 유일의 보리산업 특구 영광군에서 생산되는 찰보리를 가공 생산하게 된다.
보리가공·생산 공장에서는 수입 밀가루를 대체할 보리 프리믹스와 튀김가루, 부침가루, 엿기름을 생산함으로서 보리 고부가가치화를 위한 토대를 마련했다.
보리가공 공장 준공이 갖는 또다른 의미는 지역내에서 생산되는 농산물을 지역에서 소비한다는 지산지소(地産地消) 운동으로 지역 농산물과 연계한 지역경제 활성화 토대를 마련한 것으로 평가 받고 있다.
군에 따르면 전국유일의 보리산업 특구 영광에서 보리가공 생산 시설이 준공됨으로서 영광 보리의 브랜드 가치 향상과 보리 고부가가치화에 기여해 보리 가공 식품산업에 새 지평을 열 것으로 기대된다고 밝혔다.
<영광=김동규기자>
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